パスタはイタリア産レガーロクラシコ1.7ｍｍを使用！！
注文ごとにその場でソースを合わせて作る本格派！
（作り置きソースを和えるだけ…なんて事はしません）
ただ、種類はたくさん作れませんので、週替わりのパスタにメニューを統一させていただいております。（出来る範囲内ではリクエストにお答えします！）

焼きプリン、ムース類、ブラウニーなんかも手作りしちゃってます♪
（オーナーは甘いもの好きだったりします）

また、癒し系好きが高じて、お店を癒し空間にしてしまいました！
いろんなアイテムを装着しております！

・マイナスイオンを放出する壁紙＆マイナスイオン扇風機

・水道管に遠赤外線セラミック活水器を直結させ、敷地内全ての水をパワーアップさせています！お水がおいしいと評判です！！

・電磁波を抑制する触媒を配電盤に設置して有害な電磁波を改善！

・有用微生物群ＥＭのお庭への散布とＥＭセラミックの活用

・地磁気調整ユニット装着！

などなど、見えないところにたくさんの空間作りに対する取り組みをしております。

憩いとやすらぎのひと時をごゆっくりとお過ごしくださいませ。